韓式紫菜卷飯同日式飯卷相似,但實則口味豐富,絕對可以列為韓國必食美食的經典之一,兩者最大分別在於飯餸之間的比例以及韓國料多飯加入麻油,鹽以及芝麻調味。是由阿珠媽 (아줌마) 地攤到米芝蓮餐廳,甚至幾乎每部韓劇情節都會出現的韓國國民美食之一。
看似平平無奇,但料多實在毫不馬虎,外層塗抹麻油後閃閃發亮,再灑上細磨芝麻後看起來讓人垂涎欲滴,中間包裹著雞胸肉火腿,醃黃蘿蔔,紅蘿蔔絲以及滿滿的蛋絲,將白米加入蒟蒻米及糙米,減少熱量負擔,提升飽足感,減肥人士亦可以放心食用,每包含有19g蛋白質但只有約300卡路里,作為正餐或小食同樣合適。
只需要簡單微波加熱三分鐘即可享用。
卡路里 326kcal |
鈉 931mg |
碳水化合物 42g |
脂肪 9g |
蛋白質 19g |
膽固醇 145mg |
糖分 2g |
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